Sorvete Americano

Receitas: doce |

       Ingredientes:
 
-1 lata de leite condensado
-1 pote de iogurte ou 1 lata de creme de leite sem soro
-suco de 1 limão
-4 claras em neve
-2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
 
      Modo de Fazer:
 
No copo do liquidificador coloque o leite condensado, o iogurte e o suco de limão. Bata. Despeje em um refratário e leve para a geladeira ou para o congelador por 2 horas. Reserve. Na vasilha da batedeira coloque as claras e bata em neve, adicionando o açúcar de confeiteiro aos poucos. Desligue, junte o creme reservado e torne a bater. Desligue. Acrescente algumas gotas de baunilha (opcional). Coloque em um recipiente de vidro. Leve para o freezer por aproximadamente 6 horas. Decore com caldas de sua preferência (chocolate, morango, amora e etc.). 


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