Salada de Brócolis Com Couve-Flor
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     Ingredientes:
-1cabeça de couve flor (cruas)
-2cabeça de brocólis (cruas)
-1/4 de passas
-4fatias de bacon
-1/2copo de maionese
-2colheres rasas de acuçar cristal
-pimenta do reino á gosto
    Modo de Fazer:
Frite o bacon e depois corte -o em pedacinhos, junte a couve flor , o brocólis e as passas. Numa vasilha a parte misture a maionese com o açucar e junto com o resto dos igredientes.
Após acrescente pimenta do reino á gosto …esta pronto para
servir.
Autora: Cinthia Holman
Fonte:http://receitas.maisvoce.globo.com/
Salada Farinha de Kibe
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    Ingredientes:
-1xÃcara farinha de kibe
-1maço de agrião
-1maço de cheiro verde
-1maço de salsinha
-1ceblola picada
-1tomate picado
-sal à gosto
-azeite
     Modo de Fazer:
Coloque a farinha de quibe de molho por uns 4minutos vai dobrar
de tamanho, depois escorra bem, reserve.
numa vasilha corte todos os ingrediente, misture e junte a
farinha de kibe.
tempere com azeite e sal.
 Â
Autora: Lusimar Castro da Silva Teles
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Salada Fácil de Grão de Bico Com Salsicha
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    Ingredientes:
-500gr de grão de bico
-3cubos de caldo de picanha
-500gr de salsicha
-1xÃcara de (chá) de salsinha picadinha com cebolinha
-1cebola média picadinha
-1colher de café de tempero completo
-1colher de (chá) glutamato monossódico
-1sachê de tempero em pó vermelho
-1/2xÃcara de chá de azeite de oliva
-1/2limão caldo
-1colher de (sopa) vinagre tinto
    Modo de Fazer:
Deixe o grão de bico de molho na água fervente por
aproximadamente 4 horas, depois cozinhe com os 3 cubos de caldo
de picanha até ficar macio. Escorra e reserve.
Corte a salsicha em quatro no comprimente e pique em pedacinhos
pequenos, leve para ferver, escorra e reserve.
Em um tigela pique a salsinha, a cebolinha, a cebola, acrescente
o tempero completo, o glutamato, o sachê de tempero, o azeite, o
caldo de limão e o vinagre tinto, acrescente o grão de bico e a
salsicha reservada misture tudo levemente para não desfazer o
grão de bico. Está pronto para servir.
Autora:Jane Souza Guardia
Fonte:http://receitas.maisvoce.globo.com/
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