Estrogonofe de Chocolate de Páscoa

Ingredientes:

Brigadeiro:

-2latas de leite condensado
-3gemas
-1lata de leite
-6colheres (sopa) chocolate em pó

Estrogonofe:

-2latas de creme de leite (sem soro)
-300g de chocolate meio amargo picado
-300g de nozes picadas
-50g passas (opcional)
-3claras em neve

Modo de Fazer:

Estrogonofe:

Mistute todos os ingredientes do brigadeiro, o ponto dele tem que ser mole.
Após esfriar, junte os demais ingredientes, misturando bem.
Leve à geladeira.

Tags: Chocolate de Páscoa, Estrogonofe de Chocolate de Páscoa

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