http://www.superreceitas.com As melhores receitas da internet Wed, 20 Aug 2008 01:37:11 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en      Ingredientes: -2xícaras (chá) de arroz instantâneo (ou arroz cozido a sua maneira) -2cubinhos de caldo de frango (ou galinha, para um sabor mais acentuado) -1xícara (chá) de cebola picada -1xícara (chá) de brotos de alfafa ou bambu (opcional) -1/2xícara (chá) de cenoura ralada em ralo grosso (opcional) -3ovos batidos -2colheres (sopa) de óleo -1colher (sopa) de shoyu.      ... http://www.superreceitas.com/2008/08/arroz-frito-a-moda-chinesa/      Ingredientes:   -1folha de kombu medindo 10 cm de comprimento -4 1/2xícaras de água -1xícara de katsuobushi.      Modo de Fazer:   Limpe a folha de kombu com um pano úmido e corte em quatro pedaços. Em uma panela média, coloque 4 xícaras de água e os pedaços de kombu, leve ao fogo médio, deixe ferver; assim que ... http://www.superreceitas.com/2008/08/dashi/      Ingredientes:   -1pedaço de daikon com cerca de 100 gr -6vagens -1fatia de aburague (opcional) -4xícaras de dashi (receita no site) -2colheres (sopa) de missô -1cebolinha verde picada.      Modo de Fazer:   Descasque o daikon, corte em quatro no sentido do comprimento e corte cada pedaço em fatias bem finas. Retire os filamentos das vagens e corte em pedaços de ... http://www.superreceitas.com/2008/08/daikon-to-saya-inguen-no-nisso-shiru/      Ingredientes: -caldo de peixe -alga -cabeça de peixe -frango em pedaços -contra filé cortado em tiras bem finas -camarão inteiro -tofu em cubinhos -kani-kama -ostras (sem a casca) -folhas de crisântemos (próprias para culinária) -espinafre       Molho: -300ml de caldo de peixe japonês -1/2litro de shoyu -1/2litro de vinagre -1limão -pimenta dedo-de-moça bem picada -nabo ralado.      Finalização: Arroz japonês cozido Ovos batidos.     Modo de Fazer:   Numa, panela junte todos os ... http://www.superreceitas.com/2008/08/cozido-japones/      Ingredientes: -1 1/2copo de vinagre branco -1copo de açúcar refinado -2kg de pepino japonês bem retinhos -2colher (sopa) de sal refinado -2colher (sopa) de gengibre ralado -1pimenta dedo-de-moça (opcional) -1colher (sopa) de azeite -2dentes de alho espremidos -aji-no-moto a vontade.      Modo de Fazer:   Lave bem os pepinos com uma escovinha e água, corte-os no sentido diagonal em fatias mais ... http://www.superreceitas.com/2008/08/conserva-de-pepino-japones-a-moda-chinesa/