Pão Integral II

Ingredientes:

-1/2litro de água morna
-1colher de açúcar cristal
-1/2colher de sal
-30g de fermento biológico
-1/2copo de óleo
-2xícaras de farinha integral
-3colheres de gergelim branco
-farinha branca até dar o ponto.

Modo de Fazer:

Dissolver o fermento com o açucar, juntar a água, o sal, o óleo. Ir colocando a farinha integral e misturar bem. Sovar um pouco.
Deixe descansar por 30 minutos.
Formar os pães, deixar crescer novamente. Assar em forno brando.

 

Autor: Sergio K. de Figueiredo

Tags: Massas, pão, Pão Integral, Salgado

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