Salpicão de Frango

Ingredientes:

 -1peito de frango cozido (com água, sal e ervas)
 -1cenourasalpicao-de-frango1
 -1pimentão verde
 -1pimentão amarelo ou vermelho
-3talos de salsão
 -1maçã ácida
 -100g uva passa

Molho:

 -1lata de creme leite
 -a mesma medida de maionese
 -sal a gosto
 -1colher sobremesa de mostarda
 
Modo de Fazer:

Desfie o peito de frango e reserve. Corte a cenoura, o pimentão e o salsão em tiras finas (compridas). Misture todos os ingredientes do molho. Junte o molho aos demais ingredientes, coloque em uma travessa coberta com filme plástico e leve à geladeira por uma hora. Decore o prato minutos antes de servir.

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One Response to “Salpicão de Frango”

  1. renato
    fevereiro 5th, 2010 at 2:56

    Simplesmente de+

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