Sorvete Americano
Ingredientes:
-6colheres (sopa) de achocolatado
-6colheres (sopa) de leite em pó
-4ovos1 lata de leite condensado
-1litro e meio de leite
-8colheres (sopa) de açúcar
-1lata de creme de leite sem soro
 Modo de Fazer:
Misture bem o achocolatado juntamente com as 6 colheres de leite em pó
Coloca numa fôrma de buraco e leve ao congelador
1º creme:
Numa panela coloca as gemas, o leite condensado e o leite
Leve tudo ao fogo para engrossar
Deixe esfriar e bate no liquidificador
2º creme:
Numa vasilha bata as claras em neve e o açúcar até obter consistência de suspiro.
Misture o creme de leite e mexa devagar para não perder o suspiro.
Misture os dois cremes e coloque na forma.
Leve novamente ao congelador por volta de 6 horas.
Receita enviada por Sandrinha
Fonte:http://tudogostoso.uol.com.br
Tags: achocolatado, creme de leite, leite condensado, leite em pó, Sorvete americano
