Amendoim Queimado

Ingredientes:

-2xícaras de amendoim cru
-2xícaras de açúcar
-2xícaras de água

Modo de Fazer:

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo alto, mexendo sempre até a calda secar um pouco. Abaixe o fogo e continue mexendo até o amendoim ficar sem brilho e soltar do fundo da panela. Retire do fogo e coloque sobre uma superfície. Espalhe o amendoim com uma colher de pau para não grudar um no outro.