Empadinha Três Pingos

Ingredientes:

-3ovos
-1xícara (chá) de leite
-1xícara (chá) de óleo
-1colher (sobremesa) de fermento
-1tablete da caldo de galinha
-2xícaras (chá) de farinha de trigo
-3colheres (sopa) de queijo parmesão

Recheio:

-1 ½ xícara (chá) de atum ralado
-1xícara (chá) de queijo branco em cubos
-½ xícara (chá) de tomate picado
-2colheres (sopa) de salsinha picada

Modo de Fazer:

Para a massa, misturar bem todos os ingredientes. Em uma forma para empadinha, colocar uma colher de massa, uma de recheio e outra de massa. Levar para assar a 180ºC por 15 minutos.

 

Fonte:http://www.rederecord.com.br/programas/hojeemdia