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Sorvete de Coco
Ingredientes:
-1xÃcara de chá de coco ralado
-2xÃcaras de chá de açúcar
-1colher de sopa de amido de milho
-1/2 litro de leite
-2 claras
-1/2lata de creme de leite
 Modo de Fazer:
 Ponha o coco e uma xÃcara de açúcar na panela e leve ao fogo mexendo até derereter o açúcar
Acrescente a maisena bem dissolvida no leite e mexa até ferver
Desligue o fogo e mexa o creme até ficar morno
Bata as claras em neve e adiciona o açúcar restante, o creme reservado e o creme de leite
Ponha essa mistura em uma forma, ou forminhas de gelo, leve ao congelador e deixe até endurecer
Fonte:http://tudogostoso.uol.com.br
Sorvete de Coco
Ingredientes:
 -1 lata de leite condensado
 -1 leite, a mesma medida
 -1 vidro de leite de coco
 -4 folhas de gelatina vermelha
Modo de Fazer:
Ferva o leite e junte as folhas de gelatina picadas até dissolverem completamente. Junte os demais ingredientes, misture bem e ponha para gelar.
